Armomix

15 décembre 2016

Bredele 2016

Je me suis éclatée cette année. Bonjour les kilos ... J'aime tester de nouvelles recettes alors voilà de quoi se régaler ! Sablés gourmands ( 50 pièces environ) : rien que le sablé est une tuerie, je pense que je vais garder cette base. On étale du chocolat...

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17 novembre 2016

Cookies au chocolat

Quelle erreur de ma part, pas de recette de cookies sur ce blog ??!!! Nous qui adorons ça ! Mais nous sommes difficiles, j'en ai testé des recettes, trop mous, trop secs... Il faut dire que la cuisson est très importante, les cookies si vous les aimez...

Posté par jarmel67 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 décembre 2015

Petits biscuits à la framboise

Encore une recette de bredele, pour utiliser les jaunes d'oeufs. Ils sont délicieux, avec les amandes concassées sur le pourtour... La recette : 85g de sucre, 105g de beurre, 210g de farine, 3 jaunes d'oeuf, 1/2 cuillère à café d'extrait d'amandes amère,...

Posté par jarmel67 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2015

Les Elisenlebkuchen au Chocolat (la cuisine de Bernard)

Chaque année, je teste au moins une nouvelle recette de Bredele. En me baladant sur le blog "la cuisine de bernard" , une vraie mine de recettes lorsqu'on est en manque d'inspiration, j'ai découvert cette recette. En voyant les ingrédients, mmmh ça sent...

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12 décembre 2013

Etoiles acidulées au citron

Pour environ 70 étoiles 3 jaunes d'oeufs, 125 g de sucre en poudre, Zeste 1/2 citron, 10 g de sucre vanillé, 1 pointede levure chimique, 125 g d'amandes moulues, 125 g de noisettes moulues Glaçage : Jus de citron, sucre glace - Mettre tous les ingrédients...

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Tags: bredele, étoiles citron

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12 décembre 2013

Sablés à la confiture

Pour 27 sablés : 250 g de farine T45, 2 cuil àcafé de levure, 90 g de sucre en poudre, 10 sucre vanillé, 1 jus de citron, 1 oeuf, 120 g de beurre, 1 pincée de sel, confiture ou gelée de fraises, framboises... - Mettre tous les ingrédients dans le bol...

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Tags: bredele, sablé confiture

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5 décembre 2013

Vanille Kipferl de Christophe Felder

Voilà j'ai commencé cette après midi et j'ai testé cette recette (trouvée chez Mercotte...) qui est excellente, sablé à souhait, bon goût de vanille très rapide bref à refaire puisqu'il n'en reste déjà plus que la moitié...Voilà pourquoi d'année en année,...

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